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mardi 1 janvier 2013

Vodka Malabar

Ce sera notre cocktail du 31 au soir, nous quitterons l'année sur une note d'enfance !





Ingrédients pour 1 cocktail :


- 6 cl de vodka
- 1 c à café de sucre en poudre
- 2 Malabars

Glaçons

Verser la vodka dans un bocal à fermeture hermétique,

Ajouter le sucre et remuez pour le dissoudre,

Mettez-les Malabars dans le bocal,



Laissez infuser 72 H, en secouant de temps en temps,

Filtrez le mélange puis passez-le dans un verre à whisky rempli de glaçons,

Servez aussitôt décoré d'une rondelle de citron vert par exemple.

A consommer avec modération !


Variantes :


Utiliser des Carambars au lieu des Malabars .... ou autre ....!



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