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jeudi 3 janvier 2013

Punch aux 5 parfums ( sans alcool )


Savoureux et coloré, ce punch sans alcool fait la part belle aux fruits exotiques, ce sera le cocktail du Nouvel An de notre fils.

C'est bien plus sympa qu'un traditionnel soda !








Pour 4 personnes :


- 25 cl de jus d'ananas                                                       
- 25 cl de jus de mangue
- 50 cl de Schweppes
- 1 trait de sirop de grenadine
- 4 c à soupe de sirop d'orgeat
- 1 citron vert
- quelques feuilles de menthe








Mélangez les jus d'ananas et de mangue dans un grand pichet en verre, et mettez-le au réfrigérateur,

Délayer dans un grand bol le jus de citron, les sirops d'orgeat et de grenadine,

Versez ce mélange dans le pichet en remuant avec une cuillère, complétez avec le Schweppes,

Mettez un ou 2 glaçons dans chaque verre et versez le punch, décorez de feuilles de menthe et de rondelles de citron.

Variantes :


Vous pouvez enrichir ce punch avec des morceaux de fruits et le préparer à l'avance afin que le mélange macère tout en versant le Schweppes au dernier moment afin qu'il conserve son pétillant.




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